Если вы желаете чтобы, кофе доставлял вам одно наслаждение, тогда необходимо научиться его выбирать. Стоимость – ничто хорошее не будет стоить дешево. Это относится и к кофе, точнее качественный кофе никогда не стоит дешево. Но в любом случае не следует ориентироваться лишь на его цену. Порой кофе стоит дорого, поскольку он растет в определенном месте либо малоурожаен.

Упаковка – перед тем как вы решите кофе молотый купить, взгляните на упаковку, поскольку отличный кофе никогда не станут упаковывать в пластиковую банку, используется жесть либо стекло.

Внешний вид – существует дешевый и качественный заменитель кофе, называется он цикорий. Он является официальным кофезаменителем и его недобросовестные продавцы выдают за настоящий кофе. Кроме этого некоторые изобретательные производители под видом кофе предлагают нам перемолотые косточки апельсинов и фиников, желудей, каштанов либо добавляют их в смесь с кофе. 

Срок годности – приобретая кофе, обязательно обращайте внимание на аромат. Если будет присутствовать достаточно сильный аромат и полностью отсутствует прогорклый запах, то это явный признак что кофе свежий.

Ароматизаторы – кофе это тот напиток, который есть возможность принимать с различными добавками, например с шоколадом, корицей, коньяком и сливками. Специально для таких пристрастий многие производители изготавливают кофе с добавками. Поэтому следует достаточно внимательно изучить этикетку, поскольку важно, чтобы ароматизаторы и добавки имели натуральное происхождение.

Кофе следует приобретать только знаменитых марок также и в специализированных магазинах, в данной ситуации вы точно не прогадаете с качеством кофе. 

Обжарка – кофейные зерна необходимо обжаривать, чтобы усилить вкус также и удалить влагу.