Наши бабушки ядра кедровых орехов часто использовали в кулинарии. Но со временем люди смогли найти и другие свойства семян, поэтому они научились использовать совершенно все составляющие кедрового ореха, это: ореховое масло, скорлупу и жмых. 

Скорлупу кедрового ореха начали использовать, чтобы готовить специализированные бальзамы и настойки.

Орехи это основа для приготовления элитного отделочного материала, называется он кедропласт. Жмых, шелуху также и отруби кедровых семян люди начали использовать, чтобы готовить профилактические также и лечебные ванны. В общем, кедровые орехи невероятно распространены в народной также и традиционной медицине. Но еще его полезные свойства научились использовать диетологи и косметологи, их применяют во время сеансов ароматерапии.

Польза: 

• Семена кедра являются очень полезными независимо на маленький размер. В них присутствует 44 процентов белка, этот показатель намного больше, нежели в курином мясе. Белок данного ореха является настолько приближенным к белковым соединениям тканей нашего организма, что он благополучно усваивается на 99-ть процентов.
• Если ежедневно употреблять кедровые орехи, то это отлично отразится на работе сосудов и сердца, также благотворно влияет на печень и нервную систему. Потребление семян помогает восстанавливаться зрению и отлично укрепляется иммунитет.
• Кедровые орехи есть возможность принимать не только во время лечения, но еще и для проведения профилактики разных заболеваний.
•  Стоит подметить, что современная медицина допускает кедровые орехи во время изготовления различных фармацевтических средств, которые назначаются во время лечения, например ишемической болезни сердца, которая проходит вместе с разными патологиями по причине недостаточного кровоснабжения мышц сердца.